MAMAJUANA CAFÉ, UN NUEVO LUGAR GOURMET

Llega a Santo Domingo una institución de la excelente cocina latina gourmet, fusionada con la cocina española y el mejor ambiente, Mamajuana Café que ya viene con el éxito de sus dos restaurantes en Estados Unidos, uno en Nueva York y otro en Miami.  En pleno corazón de Piantini, en la calle Roberto Pastoriza 451, se encuentra este acogedor lugar donde se combinan la elegancia de la decoración colonial y elementos de la cultura taína con réplicas de figuras emblemáticas de esta raza dominicana, creadora de la bebida que da nombre al establecimiento.  Ya existe Mamajuana en Nueva York con gran impacto en la comunidad latina y norteamericana con la mezcla y sabores del menú creado por el chef internacional Ricardo Cardona, en Miami.  En República Dominicana se mantiene el menú de Estados Unidos, fortaleciendo así la visión de la franquicia.   “Creamos un lugar acogedor, donde nuestro fuerte es la comida, la  diversión y bohemia, con la música como protagonista después de las 11 de la noche. sus propietarios os Víctor Ozorio y Miguel Hernández, socios de la franquicia en Estados Unidos, quienes se unieron a Claudio Hernández, Ramón Peña, Yenel Melo y Martha Grullón para crean Mamajuana Santo Domingo.